Slovo šéfkuchaře

"Nemalou část své sedmnáctileté kuchařské kariéry jsem se věnoval japonské kuchyni, zejména Sushi, které u nás ve Windsoru můžete ve vybraných dnech ochutnat.

Spolupracujeme s lokálními dodavateli a čerstvost surovin je pro mne nezbytným základem každé gastronomie.
V hotelu preferuji tradiční česká jídla v moderní úpravě, což demonstrujeme i na místním festivalu jídla
(Food festival.cz).
Pochopitelně se věnujeme i mezinárodní kuchyni a našim hostům nabízíme něco málo z italských a francouzských pokrmů.

Dovolte, abych Vám za sebe a náš kuchařský tým popřál dobrou chuť."

Snídaně

Restaurace a la carte

formou teplého a studeného bufetu je pro naše hosty připravena v rámci ceny pobytu v čase od 07:00 do 10:30 hod.
Pokud nejste naši hoteloví hosté, cena za 1 osobu činí 200,-Kč.

Oběd a večere

Restaurace a la carte

Restaurace hotelu Windsor s terasou nabízí denně od 12:00 do 22:00 hod. speciality moderní české a mezinárodní kuchyně a také vybraná místní i mezinárodní vína. Náš šéfkuchař Svatopluk Balcárek spolu se svým týmem dbá na čerstvost surovin a tak si hosté restaurace pochutnají vždy na výtečných pokrmech. Restaurace nabízí 136 míst včetně salonků. Prostory restaurace jsou nekuřácké.

• Jídelní lístek
• Sushi
• Nápojový lístek
• Vinný lístek
• Dětské menu

Večeře v rámci pobytu s polopenzí

Restaurace a la carte

Nabízíme v zimní sezoně formou bufetu, v letních měsících formou servírovaného menu o 3 chodech se salátovým bufetem.

Cena za bufet v zimní sezóně:

Dospělá osoba 390,-Kč

Cena za menu o 3 chodech se salátovým bufetem v letní sezóně:

Dospělá osoba 260,-Kč

Sushi

Restaurace a la carte

Jako jediná restaurace ve Špindlerově Mlýně nabízíme, nezapomenutelný gurmánský zážitek japonské kuchyně – Sushi.Zejména z důvodu čerstvosti surovin Vás prosíme o objednávku 24 hodin předem a minimální výše objednávky je v hodnotě 3.000,-Kč.

Rezervace na tel. čísle 732 966 643, minimálně však 24 hodin předem. Velmi rádi Vám rezervujeme místa v restauraci a připravíme stůl tak, abyste se cítili obdobně jako v pravé sushi restauraci.

• Sushi
• Objednávka Sushi

Hotelový bar CUBAR

Hledáte-li místo pro večerní posezení při příjemné hudbě, zajisté Vás uspokojí náš hotelový bar CUBAR, který naleznete v přízemí našeho hotelu. Součástí hotelového baru jsou bowlingové dráhy a biliárový stůl. Po celý večer můžete vybírat z řady našich drinků, kvalitních vín a jiných barových nápojů. 

• Zimní nápojový lístek
• Letní nápojový lístek
• Vinný lístek

Provozní doba: 16:00 – 24:00 hod.